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英國人大半自己在家煮食。市埸有售賣各種新鮮食材，也有便食，買回來就可以煮，很方便。我們在紐卡索時，曉穎煮了各種我們“久違”了的食物，有咖哩雞、炒米粉、炒飯 …… 臨走前，他們還特地請我們吃了一頓豐富的中餐。在寒冷的國外，吃著又辣又燙的食物，我覺得華人是天下最幸福的民族。

小虎來自台灣，市面上沒得賣，只限量的送給觀賞小虎卡通的小朋友觀眾，這隻，是兢銳托他媽媽向侄兒討來的，是他的最愛之一。 每天上班前，兢銳會把小虎擺好，坐在沙發，我們笑他，他還理氣直壯的說：“要不怎樣，總不能沒地方讓他坐呀！” 我去他們家時，兢銳很有一回事的向我介紹了小虎，就像介紹家庭成員一樣。我覺小虎長得很像兢銳，相信他一定也充滿童真。

自上個星期四晚上，我們離開了愛爾蘭幾天，去了紐卡索，就是那個有著名足球場 St James Park 的地方，還有， Alan Sherer 是在這裡長大。 不過，我們去紐卡索當然不是為了 St James Park ，也不是為了 Alan Sherer 。 這趟我們是專程去探望兢銳和曉穎。尤其是曉穎，她在英國已經超過十年了。她的畢業典禮、婚禮我都缺席，無限遺憾，這趟總算了了這番心願。 兢銳和曉穎在英國住了很多年，從讀書時期開始就習慣了省吃簡用，如今雖然工作了，手頭也有多一點錢，卻依然小心使用，不隨便浪費。他們在英國生活不容易，賺來的交了稅，付了房租，剩下的就不多了。但這兩個博士，卻像小孩，在簡單的生活中，自得其樂地懂得玩，懂得吃，懂得生活情趣。我與他們相處的那幾天，過得特別快樂，好像回到年少時，一點點事情，都可以令人雀躍万分，我喜歡這樣的生活態度。